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Déformations du panais: en savoir plus sur les causes des panais déformés

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Le panais est considéré comme un légume d'hiver car il développe une saveur plus sucrée après plusieurs semaines d'exposition au froid. Le légume racine se forme sous terre et a une apparence similaire à une carotte blanche. Lorsque cela se produit, il est important de savoir ce qui cause la déformation des panais. Ensuite, vous serez armé d'informations pour aider à prévenir les plantes-racines déformées.

Quelles sont les causes des panais déformés?

Les plantes-racines déformées sont courantes dans le jardin potager. Les racines peuvent devenir rabougries, tordues ou noueuses. Les déformations du panais peuvent également produire des racines fourchues ou des fentes et peuvent se casser lorsque vous essayez de les tirer. Les trois raisons les plus courantes sont une mauvaise préparation du sol, une fertilisation excessive et des nématodes à galles.

  • Les panais sont plus efficaces lorsqu'ils sont semés directement dans un sol fertile et bien travaillé. Les plates-bandes pleines de roches, de touffes et d'autres débris ne conviennent pas à la culture de panais. Le sol doit être brisé et meuble pour éviter les déformations du panais.
  • Lorsque vous utilisez du compost comme engrais, assurez-vous que l'engrais est complètement fini et exempt de grumeaux qui peuvent causer une déformation des panais lorsqu'ils essaient de pousser à travers les caillots épais.
  • Le minuscule nématode à galles est la cause la plus fréquente de déformations du panais. Si vous trouvez que vos racines sont noueuses lors de la culture du panais, la cause est probablement due à cet organisme du sol. Les nématodes hivernent dans le sol et leur activité alimentaire stimule les cellules végétales à former des galles sur les racines. Ces galles empêchent la plante d'accéder à l'eau et aux nutriments adéquats, ce qui retarde la plante. Les nématodes à galles sont moins actifs par temps froid, donc l'hivernage des panais est un bon moyen de prévenir les dommages causés par les ravageurs. Bien que presque impossible de voir les nématodes, vous pouvez parfois trouver la tête de la femelle de la taille d'une épingle dans les racines endommagées, mais l'identification se fait généralement à partir de panais déjà déformés.

Prévention de la racine de panais déformée

La préparation du sol en labourant et en incorporant de la matière organique ameublit le sol pour exposer les nématodes aux éléments, et ajoute des organismes prédateurs au lit qui mangeront les nématodes. Lorsque les sols sont lourds, creusez au moins 6 pouces et utilisez de la litière de feuilles ou d'autres matières organiques riches en carbone pour aider à ameublir le sol.

En plus d'une bonne préparation du sol, la rotation des cultures est une étape importante dans la prévention des racines de panais déformées.

Enfin, choisissez une graine de panais résistant au nématode à galles. Si vous achetez des semis, assurez-vous qu'ils sont certifiés sans nématodes. Gardez le lit de semence exempt de mauvaises herbes. Bien arroser et fertiliser légèrement pour favoriser une plante saine et plus résistante aux ravageurs et aux problèmes culturels.

Voir la vidéo: Comment couper des panais? (Juillet 2025).

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