Granny Smith Apple Care: Comment faire pousser des pommes Granny Smith

Granny Smith est la pomme verte acidulée par excellence. Il est célèbre pour sa peau verte brillante unique, mais également apprécié pour l'équilibre parfait entre le goût acidulé et sucré. Les arbres Granny Smithapple sont parfaits pour le verger domestique car ils fournissent ces délicieux fruits en abondance. Les pommes peuvent être dégustées dans n'importe quel usage culinaire.

Qu'est-ce qu'une pomme Granny Smith?

L'original Granny Smith a été découvert par l'Australienne MariaAnn Smith. L'arbre a poussé sur sa propriété à un endroit où elle a jeté des pommettes. Un petit plant a grandi en un arbre aux fruits verts. Aujourd'hui, personne n'est certain de son parentage, mais les experts en pomme suggèrent que la Granny Smith est le résultat d'un croisement entre une beauté de Rome et un pommier français.

Et Granny Smith est parmi les plus populaires des applevariétés. Les pommes sont vraiment polyvalentes. Dégustez-les frais et conservez-les jusqu'à six mois. Vous pouvez également utiliser Granny Smith dans le cidre, les tartes et autres pâtisseries, et fraîches ou cuites dans des plats salés. Il se marie bien comme une simple collation avec du fromage ou du beurre d'arachide.

Comment faire pousser des pommes Granny Smith

Lorsque vous cultivez des arbres Granny Smith, il vaut mieux être quelque part dans les zones 5 à 9, mais cette variété tolérera mieux la chaleur que beaucoup d'autres. Vous aurez également besoin d’un autre pommier comme pollinisateur. Certaines bonnes options incluent RedDelicious, RomeBeauty et GoldenDelicious, ainsi que de nombreuses variétés de crabe.

Plantez un nouvel arbre dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé et versez d'abord la matière organique dans le sol s'il a besoin de plus de nutriments. Assurez-vous que la ligne de greffe est à quelques pouces (5 cm) au-dessus de la ligne du sol une fois plantée.

Le soin des pommes Granny Smith nécessite un arrosage régulier dans un premier temps, jusqu'à ce que l'arbre soit établi, ainsi qu'une taille. Chaque année, à la fin de l'hiver ou au début du printemps, donnez à l'arbre une bonne taille pour le façonner et permettre à l'air de circuler entre les branches. Retirez les drageons ou les pousses indésirables à tout moment de l'année.

Attendez-vous à récolter vos pommes Granny Smith à la mi-octobre.