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Blights of Southern Peas: Gérer les pois du sud avec la brûlure

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Les pois du sud sont également connus sous le nom de pois aux yeux noirs et de niébé. Ces indigènes africains produisent bien dans les régions à faible fertilité et pendant les étés chauds. Les maladies qui peuvent affecter la culture sont principalement fongiques ou bactériennes. Les brûlures des pois du sud entraînent généralement une défoliation et très souvent des dommages aux gousses. Cela peut gravement affecter la récolte. Identifier la maladie à un stade précoce et pratiquer de bonnes méthodes culturales peut aider à prévenir les pertes.

Informations sur le mildiou du pois

C'est probablement la brûlure la plus répandue sur le pois du sud. Elle est causée par un champignon du sol qui se développe rapidement dans des situations humides et chaudes où les températures dépassent 85 degrés Fahrenheit (29 ° C). Il est hébergé dans les débris végétaux de l'année précédente. La seule chose que toutes les maladies de la brûlure du pois ont en commun est l'humidité. Certains se produisent lorsque les températures sont chaudes et humides, tandis que d'autres ont besoin de fraîcheur et d'humidité.

Les pois du sud atteints de brûlure peuvent présenter des signes uniquement sur les tiges et les feuilles ou ils peuvent également présenter des symptômes sur les gousses. Une croissance blanche apparaît autour de la base des plantes. Au fur et à mesure de sa progression, le champignon produit des sclérotes, de minuscules choses minces qui commencent en blanc et deviennent noires à mesure qu'elles mûrissent. Le champignon ceint essentiellement la plante et la tue. La chose la plus importante à faire est d’enlever tous les débris végétaux de l’année précédente. Les fongicides foliaires au début de la saison peuvent aider à prévenir la formation du champignon. Surveillez les premiers signes après tout événement d'humidité après de longues périodes de temps chaud.

Autres fléaux du pois du sud

La brûlure bactérienne, ou brûlure commune, survient principalement pendant les périodes de temps chaud et humide. La plupart des maladies sont transmises par des semences infectées. Des taches bronzées et irrégulières se forment sur les feuilles, les gousses et les tiges virent au brun foncé à mesure que la maladie progresse. Les bords des feuilles jaunissent. Les feuilles se défolieront rapidement.

Le halo blight est de présentation similaire mais développe des cercles jaune verdâtre avec une lésion foncée au centre. Les lésions de la tige sont des stries rougeâtres. Les lésions se sont finalement propagées dans une tache sombre, tuant la feuille.

Les deux bactéries peuvent vivre dans le sol pendant des années, une rotation des cultures tous les 3 ans est donc essentielle. Achetez de nouvelles semences chaque année auprès d'un revendeur réputé. Évitez les arrosages en hauteur. Appliquer un fongicide au cuivre tous les 10 jours pour minimiser les brûlures bactériennes des pois du sud. Utilisez des variétés résistantes telles que Erectset et Mississippi Purple.

Les problèmes fongiques peuvent également causer la brûlure des pois du sud.

  • La brûlure cendrée des tiges tue rapidement les plantes. La tige inférieure développe une croissance grise tachetée de noir. Elle est plus fréquente pendant les périodes de stress hydrique des plantes.
  • La brûlure des gousses provoque des lésions imbibées d'eau sur les tiges et les gousses. Une croissance fongique floue se produit au niveau du pétiole de la gousse.

Encore une fois, évitez d'arroser les feuilles et nettoyez les vieux résidus de plantes. Évitez le surpeuplement des plantes. Utilisez des variétés résistantes là où elles sont disponibles et pratiquez la rotation des cultures. Dans la plupart des cas, des zones de plantation propres, de bonnes pratiques culturales et la gestion de l'eau sont d'excellents moyens de prévenir ces maladies. N'utilisez un fongicide que là où les conditions de la maladie sont optimales.

Voir la vidéo: Step by Step- Canning English Peas (Juillet 2025).

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