Plantes de goyave aux fraises: comment faire pousser un goyave aux fraises

La goyave à la fraise est un grand arbuste ou petit arbre originaire d'Amérique du Sud et qui aime un climat chaud. Il y a de bonnes raisons de choisir des plants de goyave à la fraise plutôt que la goyave commune, y compris des fruits et un feuillage plus attrayants et un fruit tropical au meilleur goût. Lisez la suite pour en savoir plus sur les soins à la goyave à la fraise.

Qu'est-ce que la goyave à la fraise?

Goyave à la fraise (Psidium littoralei) est également connue sous le nom de goyave cattley, goyave violette ou goyave chinoise, bien qu'elle soit originaire des Amériques. La goyave aux fraises atteint généralement des hauteurs comprises entre 6 et 14 pieds (2 à 4 mètres), bien qu'elles puissent devenir plus hautes. Comme son nom l'indique, cet arbre produit généralement un fruit rouge, mais des fruits jaunes sont également possibles.

Le fruit de la goyave à la fraise est similaire à celui de la goyave commune: une pulpe parfumée et juteuse avec des graines. Cependant, la saveur de ce type de goyave aurait une essence de fraise et serait moins musquée. Il peut être consommé frais ou utilisé pour faire de la purée, du jus, de la confiture ou de la gelée.

Comment faire pousser un goyave aux fraises

Un autre avantage par rapport à la goyave commune est que le soin de la goyave à la fraise est généralement plus facile. Cet arbre est plus résistant et tolérera des conditions plus difficiles que la goyave commune. Bien qu'elle préfère un climat plus chaud, la goyave à la fraise restera résistante à des températures aussi basses que 22 degrés Fahrenheit (-5 Celsius). Il fait mieux en plein soleil.

Lors de la culture d'un fraisier goyave, les considérations relatives au sol ne sont pas trop importantes. Il tolérera les sols pauvres que d'autres arbres fruitiers ne toléreront pas, y compris les sols calcaires. Si vous avez un sol pauvre, votre arbre peut avoir besoin de plus d'arrosage pour produire des fruits.

Le fraisier goyave qui produit des fruits rouges est également très tolérant à la sécheresse, tandis que l'arbre fruitier jaune peut subir des inondations occasionnelles. Ces arbres sont généralement considérés comme exempts de parasites et de maladies.

Le fruit des plants de goyave à la fraise est savoureux mais délicat. Si vous cultivez cet arbre pour profiter des fruits, assurez-vous de l'utiliser immédiatement à maturité. Alternativement, vous pouvez traiter le fruit pour le stocker sous forme de purée ou sous une autre forme. Le fruit frais ne durera pas plus de deux ou trois jours.

REMARQUE: La goyave à la fraise est connue pour être problématique dans certaines régions, comme Hawaï. Avant de planter quoi que ce soit dans votre jardin, il est toujours important de vérifier si une plante est envahissante dans votre région particulière. Votre bureau de vulgarisation local peut vous aider.