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Cultiver de la luzerne - Comment planter de la luzerne

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Par: Nikki Tilley, auteur de The Bulb-o-licious Garden

La luzerne est une plante vivace de saison fraîche couramment cultivée pour nourrir le bétail ou comme culture de couverture et conditionneur de sol. La luzerne est très nutritive et une source naturelle d'azote. Il est idéal pour améliorer le sol et fournir un contrôle de l’érosion. Le système racinaire étendu de la luzerne nourrit à la fois les plantes et le sol. La plante de luzerne est cultivée depuis des générations et la culture de la luzerne dans votre jardin est facile. Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture de la luzerne.

Comment faire pousser une plante de luzerne

Facilement cultivée et propagée, la luzerne s'adapte bien à presque tous les jardins, tolérant un large éventail de conditions de croissance. C'est aussi une bonne plante résistante à la sécheresse, car elle n'aime pas les pieds mouillés. En fait, trop d'humidité peut entraîner la croissance de moisissures.

Lorsque vous cultivez de la luzerne, choisissez une zone en plein soleil. Recherchez également une zone bien drainée avec un pH du sol compris entre 6,8 et 7,5.

Avant de planter, vous devez nettoyer la zone, travailler le sol et enlever les débris. Les graines de luzerne pure peuvent être achetées dans la plupart des magasins d'alimentation animale.

Comment planter la luzerne

Ceux qui vivent dans des climats plus froids peuvent planter de la luzerne au printemps, tandis que les régions plus douces devraient opter pour la plantation d'automne. Étant donné que la luzerne s'enracine rapidement, elle ne nécessite pas de plantation profonde - seulement environ un demi-pouce de profondeur. Saupoudrez simplement les graines uniformément sur le sol et couvrez légèrement de terre. Utilisez environ ¼ livre de graines par 25 pieds carrés et espacez les rangées d'environ 18 à 24 pouces.

Vous devriez commencer à voir des germes dans les sept à 10 jours. Une fois que les semis ont atteint environ six à 12 pouces, éclaircissez-les au besoin pour éviter les problèmes de surpeuplement.

À moins de cultiver la luzerne comme foin pour le bétail, laissez-la pousser jusqu'à ce que les cultures soient prêtes à être plantées ou que ses fleurs violettes apparaissent, auquel moment vous pouvez simplement la tondre et la cultiver dans le sol ou la laisser. Les pousses de luzerne se décomposeront. Cet «engrais vert» fertilisera alors le sol et stimulera l'activité microbienne, l'aérant ainsi également.

Usine de récolte de luzerne

Si vous plantez de la luzerne pour le bétail, elle devra être récoltée et séchée avant la floraison (appelée stade précoce de la floraison). Il devient plus difficile pour ces animaux de digérer une fois que la plante mûrit. La récolte à ce stade précoce de la floraison garantit également les pourcentages de nutriments les plus optimaux, qui se trouvent souvent dans les feuilles de la plante.

Ne coupez pas la luzerne si la pluie est imminente, car cela peut endommager la culture. Le temps pluvieux peut entraîner des problèmes de moisissure. Le foin de luzerne de qualité doit posséder une bonne couleur verte et une bonne qualité de feuilles ainsi qu'un arôme agréable et des tiges fines et souples. Une fois récolté, le sol devra être retourné avant la plantation de la saison prochaine.

La luzerne a peu de problèmes de ravageurs; cependant, le charançon de la luzerne peut causer de graves dommages. De plus, le nématode de la tige peut infester et affaiblir les bourgeons de la tige.

Voir la vidéo: La Luzerne une Alternative au SOJA?? - #ProtéinesLocales (Juin 2025).

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