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Fruits secs de citron vert

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Par: Nikki Tilley, auteur de The Bulb-o-licious Garden

Alors que la qualité du jus des agrumes, comme les limes, s'améliore généralement tout au long de la saison, plus ils restent longtemps sur l'arbre, il arrive parfois que ceux qui restent trop longtemps contribuent à la sécheresse. Par conséquent, récolter les citrons verts juste avant qu'ils ne commencent à jaunir est le meilleur moment pour cueillir de beaux fruits juteux. Néanmoins, des problèmes avec les citrons verts secs se produisent, et c'est l'une des plaintes les plus courantes.

Cause des fruits secs de citron vert

Essayer de déterminer la cause des fruits secs de citron vert peut être accablant à moins que vous ne sachiez quoi rechercher. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les limes sont sèches et pulpeuses. Les limes sèches peuvent être associées à un manque d'eau, à une sur maturité, à de jeunes arbres, à des carences en nutriments ou à un stress - dû en grande partie à une mauvaise fertilisation ou plantation - et à des changements extrêmes de température.

Mauvais arrosage - Un arrosage inapproprié est l'une des causes les plus courantes de limes sèches. Les limes nécessitent beaucoup d'eau pour un développement sain des fruits, en particulier lorsqu'elles sont cultivées en conteneurs. Le manque d'eau en quantité suffisante nuit à la qualité du jus des citrons verts et peut expliquer pourquoi les limes sont sèches. Arrosez en profondeur les tilleuls au moins deux fois par semaine, surtout en période de sécheresse.

Sur maturité - Laisser des citrons verts trop longtemps sur l'arbre peut également être une cause de fruits secs de citron vert. Les limes sont généralement cueillies avant d'atteindre leur pleine maturité, alors qu'elles sont encore vertes. Ne laissez pas les citrons verts jaunir.

Arbre trop jeune - Les jeunes tilleuls, en particulier ceux des deux ou trois premières années, produisent généralement des citrons verts secs. À mesure que les arbres mûrissent, la production de fruits et la teneur en jus s'améliorent.

Carences nutritionnelles / stress - Les carences nutritionnelles ou le stress peuvent être une cause de fruits secs de citron vert. Une fécondation incorrecte est l'un des facteurs qui y contribuent. L'engrais est généralement nécessaire une fois par an, bien que deux applications soient parfois recommandées - une en février et un suivi en mai.

Une mauvaise plantation et un drainage insuffisant du sol peuvent également entraîner des chaux secs. La profondeur de plantation et un sol sain sont des facteurs importants à considérer lorsque les citrons verts sont secs. Les agrumes doivent être plantés à la même profondeur ou à moins d'un pouce (2,5 cm) de moins de la motte. Pour assurer un sol sain, modifiez-le avec du compost, en gardant également à l'esprit que la plupart des agrumes préfèrent des niveaux de pH entre 6,0 et 6,5. Assurez-vous que l'emplacement et le sol offrent également un drainage adéquat.

Les tilleuls doivent également être plantés dans des endroits ensoleillés et bien protégés du froid.

Certains limes, cependant, comme la chaux Kaffir, sont naturellement secs. Par conséquent, vous devez donc garder cela à l'esprit lors du choix des tilleuls.

Si vos limes d'apparence saine sont sèches, il peut y avoir plusieurs causes. Une fois que vous aurez éliminé chaque cause de fruits secs de citron vert, vous serez mieux équipé pour trouver et corriger le facteur d'influence. Plus de soucis, plus de limes sèches.

Voir la vidéo: Recette de lomelette Norvégienne - 750g (Mai 2025).

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